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素拌三丝

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 泡发木耳100g 土豆100g 芸豆100g
  • 醋适量 糖适量 韩国辣椒酱适量 葱适量 蒜适量 味精适量 盐适量 辣椒油适量

素拌三丝描述：爽口的一道小菜

冬天的芸豆炖起来真不是个味。但换个做法，拌成小菜却是另一种味道！

健脾健脾胃凉菜助睡眠烧脾虚

素拌三丝制作步骤

  • 芸豆洗净切丝

  • 土豆去皮洗净后切成细丝

  • 泡发好的木耳切成粗丝

  • 土豆丝过开水焯一下，用清水投凉备用。

  • 芸豆丝也过开水焯一下，投凉备用。

  • 韩国辣椒酱，葱，蒜准备好

  • 将所有的材料放到盆中，加适量的盐，味精，韩国辣椒酱，糖，醋，拌均。

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