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肉丸粉片青菜汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 猪肉50g
  • 油适量 盐适量 红薯粉皮适量 青菜几片

肉丸粉片青菜汤描述：劲道的红薯粉皮，是我们老家的特色美食呢，从小到大，我都是百吃不厌，如今，仔仔也喜欢上了这道美食，奸商几个肉丸子，再添上几片绿油油的青菜，营养丰富，味道也超棒哦。

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肉丸粉片青菜汤制作步骤

  • 猪肉剁成末

  • 加上几片豆腐，用筷子拌匀

  • 加上适量盐和葱花，拌匀，用筷子打上劲后揉成小丸子，放入开水锅中煮至飘起来，捞出备用

  • 红薯粉皮放入冷水里，泡软

  • 油锅烧热，倒入一碗水，将沥干水的粉皮放进去，烧煮

  • 将肉丸子倒进去

  • 再放入青菜

  • 开锅后放入盐，拌匀即可

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