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芦笋茄汁烩对虾

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 芦笋100g 大对虾2个
  • 淀粉适量 番茄酱适量 胡椒粉适量 蒜泥适量 先抽适量 料酒适量 盐适量 油适量

芦笋茄汁烩对虾描述：宝宝很喜欢吃虾，今天配了些芦笋，给宝宝做个芦笋茄汁烩对虾。
酸酸甜甜的，又开胃，又好吃，宝宝非常喜欢。

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芦笋茄汁烩对虾制作步骤

  • 准备好食材.

  • 芦笋洗净，切斜条.

  • 对虾从背部切开，去虾线，用刀背轻剁几下，摊开来

  • 用料酒，盐，胡椒粉，蒜泥，腌制几分钟入味，撒些淀粉，

  • 锅里油热，放入芦笋煸炒至转色，盛出

  • 锅里油热，放入对虾

  • 两面煎至转色，

  • 放入一勺番茄酱，加一点清水，先抽，

  • 煮分钟左右，关火.

  • 把对虾与芦笋摆盘即可上桌.

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