腊肠炒茄子

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腊肠炒茄子

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：10分钟内

适合人群：3-4人

主料：茄子2根腊肠1根

辅料：油适量盐适量生抽适量蒜头适量: 腊肠炒茄子描述：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子可促进蛋白质、脂质、核酸的合成，提高供氧能力，改善血液流动，防止血栓，提高免疫力。今天这一道腊肠炒茄子，茄子充分吸收了腊肠的香味，让人食欲大增。; 家常菜炒降低胆固醇