双椒茄子描述： 茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素P，其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。常吃茄子（连皮）对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。 我的妈妈虽然年纪不大，四十多岁，但是她比较胖。外婆有高血压等病，就怕老妈跟她一样，所以我特意做了茄子给她吃，能有效的预防！还能起到一定的减肥作用哦！
抗疲劳降低胆固醇降血脂高血压
孜然香烤茄子
家常菜红烧茄子
酱焖茄子
热茄子三明治
素烩茄子盖饭
干煸茄子
龙眼冰糖炖梨
冰糖百合炖梨
草莓炖梨
蜂蜜炖梨
冰糖无花果炖梨
川贝炖梨
止咳蒸橙
盐蒸橙
盐蒸橙子
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