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素炒茄子丝

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 茄子400g
  • 油适量 盐适量 花椒面适量 葱适量 姜适量 蒜适量

素炒茄子丝描述：素炒茄子丝，方便快捷，易于操作，味道还是不错的。

刨丝板降低胆固醇降血脂

素炒茄子丝制作步骤

  • 茄子洗净切丝

  • 葱姜切丝、蒜切片

  • 锅内放油，待油热后放入葱、姜蒜炒香

  • 放入茄子丝

  • 放入花椒面

  • 放入盐继续翻炒至出锅

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