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肉片炒鲜蘑

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鲜蘑500g 猪肉200g 胡萝卜50g
  • 油适量 盐适量 酱油适量 味精适量

肉片炒鲜蘑描述：蘑菇口感嫩滑，营养丰富，味道鲜美，用猪肉炒鲜蘑， 味道不错，试试这道菜吧。

下饭菜晚餐炒炒锅补中益气补铁

肉片炒鲜蘑制作步骤

  • 猪肉切片，葱花、姜丝切好备用。

  • 鲜蘑撕成小块洗干净备用。

  • 炒锅放水烧开，下入鲜蘑焯水。

  • 捞出控去水份。

  • 炒锅放适量植物油，烧至八层热放入肉片、胡萝卜片加入葱花、姜丝、花椒粉，酱油翻炒。

  • 最后加入鲜蘑，加精盐、味精调味，翻炒五分钟，出我锅即可。

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