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茄子熬粉条

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 茄子200g 粉条20g
  • 油适量 盐适量 蒜适量

茄子熬粉条描述：最近吃腻了茄子，最后的一个茄子了，总是要归个好去处，那么就和我最爱的粉条混搭吧，来一碗茄子粉条也不错，是美美的味道呢

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茄子熬粉条制作步骤

  • 茄子切成块备用

  • 热油

  • 将茄丁倒入锅中爆炒一分钟

  • 加入没入茄子的开水

  • 锅开后加入粉条

  • 搅拌均匀，将粉条一并溶入水中

  • 加入切好的蒜片

  • 加入适量的老抽和食盐搅拌均匀煮三分钟即可

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