尖椒炒茄子

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尖椒炒茄子

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：3-4人

主料：茄子400g 尖辣椒150g

辅料：油适量盐适量姜蒜适量: 尖椒炒茄子描述：小的时候，家里穷，是很少吃到肉的，而到了夏天青黄不接的时候，真的是没有什么菜吃，每餐都在为吃什么菜而发愁，有时甚至只能吃豆瓣酱，幸而菜园子里还有辣椒茄子，这两种菜是可以生长很久的，因为有了这两种菜，菜桌上才有绿色，也因为有辣椒下饭，我们才吃得饱饱的，那时候，能吃妈妈炒的辣椒炒茄子，就觉得非常的美味，而这种搭配，永远是经典的。; 延缓衰老降低胆固醇降血脂高血压