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益母草焯肉片

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 益母草259g
  • 油适量 盐适量 花生米适量 猪瘦肉适量

益母草焯肉片描述：益母草俱有通经活血；利水消肿；清热解毒。
其主要作用是：兴奋子宫，抗动脉粥样硬化，抗血小板聚集，抗血栓，抗心肌缺血，降压，改善微循环，解痉，抗炎，利尿，抗菌等。平时多吃点益母草，对身体特别有益，特别是女同胞们。

家常菜汤潮州菜午餐煮调经

益母草焯肉片制作步骤

  • 益母草

  • 准备材料：益母草洗净备用，猪肉切片备用

  • 花生米用刀拍碎

  • 锅里烧开水

  • 放入花生米煮滚

  • 打入鸡蛋

  • 煮至成熟

  • 放入益母草

  • 加入猪油，盐调味

  • 最后加入猪肉焯熟

  • 装碗享用

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