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芥末葫芦丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西葫芦2个
  • 油适量 盐2g 大蒜15g 干辣椒2克 花椒10粒 芥末油适量 糖3g 醋2汤匙

芥末葫芦丝描述:西葫芦长得快,可当水果可当菜,又能凉拌又能炒,你说奇怪不奇怪?哈哈

减肥芥末味素菜

芥末葫芦丝制作步骤

  • 准备材料。

  • 清洗干净西葫芦,去瓜瓤。

  • 将西葫芦顺长擦成丝。

  • 大蒜切末。

  • 炒锅中加油小火炸香花椒、干辣椒。

  • 蒜末放在葫芦丝上浇上热油。

  • 加醋、盐、糖(糖可以稍微多一点)

  • 准备芥末油。

  • 加适量芥末油搅拌均匀即可。

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