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肉炒三丝

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 肉100g 竹笋100g 胡萝卜100g 莴苣250g
  • 生抽适量 糖适量 醋适量 蒜适量 姜适量 葱适量 盐适量 油适量

肉炒三丝描述：整天做饭，就想着怎莫让家人吃的健康，蔬菜种类越多，当然营养越丰富。这个菜味道酸甜，宝宝很喜欢，吃了不少，好高兴。

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肉炒三丝制作步骤

  • 莴苣洗净切丝。

  • 胡萝卜切丝。

  • 笋切丝。

  • 葱姜蒜切片备用。

  • 肉切片。

  • 醋，糖，淀粉加水调汁。

  • 热锅凉油，加肉翻炒。

  • 肉快熟时加入葱姜蒜爆香。

  • 加入胡萝卜丝炒软。

  • 加入笋丝、莴苣丝炒熟，快出锅时加入调汁，翻炒几下，加盐拌匀出锅。

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