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孜然茄条

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 茄子300g
  • 盐适量 椒盐粉适量 孜然粉适量 白芝麻适量

孜然茄条描述：一家人都喜欢吃茄子。利好的茄子不但好吃，食疗功效也很多，唯一的不足是比较吸油，油越大，越美味。尽管如此，也还是爱吃。终于发现了让茄子美味，又少油，甚至无油的加工方法——烤制。我这款孜然茄条没有用一滴油，成品很不错，作零食，酌酒下饭都适宜。

下酒菜减肥孜然味排毒烤箱

孜然茄条制作步骤

  • 将茄子洗干净

  • 切成条加少许盐搅拌均匀腌制分钟，杀杀水分

  • 烤盘铺锡纸

  • 腌制好的茄条挤出水分摆入烤盘

  • 撒上椒盐粉

  • 再撒上孜然粉，将烤盘入烤箱，上下加热，度烤分钟

  • 取出装盘，撒上白芝麻即可享用

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