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芝香土豆虾

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 香菜200g 虾子400g 土豆2个
  • 糖适量 干辣椒适量 鸡精适量 生抽适量 芝麻适量 盐适量 油适量

芝香土豆虾描述：土豆和虾融合在一起。虾的鲜味，土豆软软的淀粉感，再加上芝麻的香味。

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芝香土豆虾制作步骤

  • 土豆去皮，切成条状，备用。

  • 虾子去除头部，去除虾线。用料酒和少量盐腌一会儿，备用。

  • 锅内热油，加入干辣椒，姜，蒜，炒香。

  • 加入土豆翻炒至土豆变软，加入虾子翻炒。加入所有调料品，翻炒片刻，撒上芝麻，即可出锅。

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