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竹叶粽子

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 糯米500g 芸豆100g 红豆100g 绿豆100g 红枣20个
  • 竹叶若干

竹叶粽子描述：邻居同学的老公是江西人，从老家带了很多包粽子的竹叶，给了我一些，我也学学包粽子哈

下午茶端午节粽子糕点

竹叶粽子制作步骤

  • 竹叶洗净锅里煮一下，晾凉备用

  • 糯米、芸豆、红豆、绿豆用水泡在盆里小时

  • 把两片竹叶放在一起，折成漏斗状

  • 用漏勺往竹叶里加一层糯米，加层豆，再放几颗去核切成块的枣

  • 先捏住两边

  • 再将短的这边压住两边

  • 将长的边再压住短边

  • 顺着包好的形状继续将长边折住

  • 继续折

  • 折好三角粽

  • 用线绑好

  • 成果图

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