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迷你三角咸粽

  • 2小时以上
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 糯米100g
  • 盐适量 生抽适量 香麻油适量 香菇适量 粽叶适量 棕绳适量

迷你三角咸粽描述：端午节到来，家家户户都会包粽子，而且现在商场上也有很多的粽子卖，可以不用自己包。但是我看到那些一个一个粽子都好大，吃一个下去好撑，吃不完又很浪费，何况现在天气也很热，包太多吃不完很容易坏掉，于是自己包了这么个一口一个的迷你粽，一口一个吃的也很爽哦。这个粽子的形状有些像糖三角哦

端午节粽子

迷你三角咸粽制作步骤

  • 准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡小时备用。

  • 将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。

  • 将香菇放入水里浸泡，泡软后切碎

  • 在泡好的糯米里加入盐、生抽和香麻油拌匀

  • 把切碎的香菇放入拌匀

  • 取一片粽叶，从尾部折出一个小三角。

  • 放入拌好的食材

  • 粽叶从上往下折叠，叠成三角形，把多余的粽叶剪去

  • 用棕绳绑结实

  • 将粽子放入电饭锅蒸，至少要蒸个半小时才会好哦。

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