当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 豆粽

豆粽

  • 2小时以上
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 糯米100g
  • 绿豆适量 红豆适量 红枣适量 粽叶适量 棕绳适量 薏米适量

豆粽描述：粽子。是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的。
以前在家从来没有包过粽子，今天第一次自己在外过端午节，便学着自己包了，不包还不知道，这包粽子还是个技术活呢，不注意还包不好。

端午节粽子

豆粽制作步骤

  • 准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡小时备用。

  • 将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。

  • 将准备好的红豆，绿豆，薏米，糯米拌匀。（薏米，红豆和绿豆要先用水浸泡个小时以上）

  • 将粽叶的头和尾剪去

  • 取一片粽叶，折出一个三角。

  • 放入拌好的食材

  • 放入一颗大红枣

  • 粽叶从上往下折叠，叠成三角形。

  • 用棕绳绑结实

  • 将粽子放入电饭锅蒸，至少要蒸个半小时才会好哦。

豆粽相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com