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手工美食黄米豆沙粽

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 糯米300g 黄米200g
  • 红豆沙适量 粽叶40张 蔓越莓适量

手工美食黄米豆沙粽描述：黄米具有养阴补虚的作用：黄米补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
黄米还具有滋阴润肺，去除肺燥肺热，使人呼吸畅通舒适，而且还可以润滑肠道，刺激排便。

粽子

手工美食黄米豆沙粽制作步骤

  • 粽叶泡半个小时，然后洗净。

  • 糯米和黄米分别泡三个时然后混合备用。

  • 两张粽叶重叠在三分之一处卷在圆锥形。

  • 先在底部放一粒蔓越莓，然后放一勺米，放上豆沙。

  • 再填满米。

  • 翻过来顺着边包成粽子形状用绳子绑好。

  • 放入电饭锅用两个半小时。

  • 待凉后就可以享用了！

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