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教你用针包粽子

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 苇叶2扎 糯米1/2盆
  • 包针1根 水适量

教你用针包粽子描述：各位现在正是吃粽子的好季节。下面我来仔细教大家用针包粽子。如果大家没买到包针，用粉刺针也可以的。这种包法不适合竹叶，只适合苇叶。

端午节粽子蒸蒸锅香

教你用针包粽子制作步骤

  • 准备好包针。

  • 苇叶卷成漏斗状

  • 放入泡好的糯米，拿好了不要让它散开。

  • 把它稍捏扁。

  • 把上面的叶子盖过来，把米盖住。

  • 把叶子围绕粽身绕一下，紧紧地包住。

  • 重新拿起一根叶子，贴在粽子的旁边。

  • 围着边缘再绕一遍，防止米漏出。

  • 看看这边绕过来了。

  • 拿起针，在粽子的中间插下去，插到对过，再把粽叶的尾部穿入针孔里，然后带到对面就可以了。就像穿针引线一样。

  • 叶子的尾部要长这样利于穿过

  • 完成了。

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