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包粽子

  • 2小时以上
  • 2小时以上
  • 6人以上
  • 腊肉100g 黑糯米250g 糯米1500g
  • 花生适量 盐适量 粽叶适量 棕叶适量

包粽子描述：粽子历来是端午节我国的传统节日食品，端午节吃粽子，一直延续至今。每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。今天我也来亮一亮我家的粽子。

端午节粽子家常

包粽子制作步骤

  • 将黑糯米洗净。

  • 将糯米洗净。

  • 将腊肉洗净，切丁备用。

  • 将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。

  • 将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均。

  • 将粽叶卷成卷。

  • 装入适量的糯米，稍稍压紧，放少许的腊肉粒裹好。

  • 用棕叶套好。

  • 依次包好。

  • 把包好的粽子用水没过，用大火煮沸，改小火煮小时即可。

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