八宝粽

当前位置：首页 > 菜谱大全 > 八宝粽

八宝粽

准备时间：2小时以上

烹饪时间：2小时以上

适合人群：1-2人

主料：糯米1000g

辅料：蜜枣适量红豆适量玉米适量葡萄干适量花生适量绿豆适量花豆适量粽叶适量: 八宝粽描述：我选择了一个寓意“丰收”的八宝粽来预热我家的端午节，希望我家的生活也能迅速的充实圆满、财源滚滚哦！

八种食材在里面，交合融汇，无论是颜色还是口感，都丰富多彩起来。

如此丰富的馅料，不用尝，是不是光看看，就流口水呢?; 小吃端午节粽子蒸蒸锅

蜜枣，切成小块。
糯米提前浸泡小时以上。
绿豆、红豆、花生、花豆，提前一晚浸泡。
葡萄干洗净，无需浸泡。
水果玉米切下玉米粒，切的时候尽量一排一排的切，这样能够保证玉米粒的完整。
材料准备好，包装前，将其捞出，搅拌均匀。
取一片或者两片粽叶（跟大小有关），尾部的硬杆剪掉。向右弯转，弯成一个漏斗形状。
挖八宝米放入其中，留下少许缝隙。
将两边的叶子向中间对齐，用手按住，防止松散。
将上面的叶子折过来，小尾巴弯到一边，全程用手按住，一定不要松开哦！
用棉线将尾部捆绑结实即可。
将粽子放入蒸锅，加入足量的水，大火烧开，转小火烧小时，关火焖-3小时。（要是晚上做，可以焖一晚。不过，焖一晚的话，最好在底部加一个小篦子，将粽子和水脱离，防止浸泡）