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姜丝炒肉

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡小胸300g 生姜50g
  • 油适量 生抽适量 鸡粉适量 砂糖适量 粟米粉适量 清水适量

姜丝炒肉描述：用姜丝来炒肉，既能使味道鲜美，又有助醒胃开脾，提神，促进食欲，帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。

快手菜热菜立夏创意菜懒人食谱

姜丝炒肉制作步骤

  • 食材图

  • 鸡小胸择洗干净，切条生姜去皮洗净，切丝

  • 鸡肉加入适量的生抽、鸡粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀，腌制一会

  • 热油锅

  • 放入姜丝

  • 爆香出味

  • 放入腌制好的鸡肉

  • 炒熟

  • 熄火盛出

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