腊肉炒洋姜

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腊肉炒洋姜

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：洋姜200g 腊肉80g

辅料：油适量盐适量干红椒适量葱适量: 腊肉炒洋姜描述：洋姜又叫菊姜，鬼子姜。它含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食用洋姜后同样能够得到缓解。
今年秋天，我才知道小区外荒地上疯长的那种开黄色的菊花的植物就是洋姜。初秋时节，我曾采摘过那一朵朵美丽的金黄花朵，洋姜的果实，就长在它的根部，需要挖开才能取出。
洋葱质感清甜，可以生食，炒食，或腌制成咸菜，这次我配了腊肉来炒，味道也非常不错。; 增强免疫力秋季健脾开胃老年人降血糖