麻油蒜香茄子

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麻油蒜香茄子

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：茄子350g

辅料：香油适量盐适量大蒜适量香葱适量红椒适量生抽适量香醋适量: 麻油蒜香茄子描述：茄子为夏季时令佳肴。茄子的做法很多，但麻油蒜香拌茄子做法非常简单，可有效地保持茄子的营养成份。茄子蒸熟拌上佐料能减少吸油量，吃起来口感软烂，咸鲜可口，同时还可清心解暑，有助消化。常吃茄子（连皮）对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。; 快手菜蒜香私房菜痛风