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葱炒肉卷

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 5-6人
  • 肉卷500g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量 葱适量

葱炒肉卷描述：在市场卖菜的舅妈给了一条肉卷给我们。这种肉卷就是外面裹了一层蛋皮，里面肉的口感跟肉丸差不多。一般里面会有香菇，胡椒粉等调味的。
冻在冷冻格那里，临时舅舅说要来吃饭，我拿出来解冻，结果蛋皮都脱了，有点影响口感呀。

体力劳动者卷咸鲜炒锅热菜

葱炒肉卷制作步骤

  • 长长一条肉卷

  • 切片备炒，蛋皮都散了

  • 起油锅

  • 肉卷倒进去翻炒

  • 差不多以后放葱花，继续翻炒

  • 翻炒得差不多了，就可以起锅了

  • 美味的肉卷，很好吃

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