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酱爆小海螺

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 小海螺500g
  • 油适量 葱适量 姜适量 青蒜适量 豆瓣酱适量

酱爆小海螺描述：为了做这道酱爆小海螺，我特意让老公出去买点蒜薹回来，等人家买回来我一看，原来是一把蒜黄，哎，金星人和火星人的沟通确实会出现问题，只好用家里的青蒜来代替了，好在做出来的味道也不差，金星人和火星人都很爱吃

海鲜午餐热菜爆炒酱香

酱爆小海螺制作步骤

  • 小海螺放入水中反复清洗干净

  • 洗好的海螺备用

  • 准备好葱姜碎

  • 豆瓣酱用水泄开

  • 切好青蒜备用

  • 油锅热后现将豆瓣酱炒熟

  • 然后放入小海螺迅速翻炒，出锅时放入青蒜

  • 好了

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