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竹笋骨头汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 猪骨头1000g 竹笋500g
  • 盐适量 花生米适量 枸杞适量

竹笋骨头汤描述：竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C；

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竹笋骨头汤制作步骤

  • 猪骨头焯水洗净

  • 放入电饭煲

  • 把花生米和枸杞洗净

  • 放入花生米枸杞，电饭煲煮开了就拔掉电源，闷半天

  • 竹笋切成滚刀块，浸水中

  • 把闷好的骨头倒入铁锅里煮

  • 放入竹笋，盖盖子煮一会

  • 撒上葱花就可以了

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