椰香芋头糖水

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 芋头200g 椰子粉70g
  • 糖适量

椰香芋头糖水描述:芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

秋季糖水香甜

椰香芋头糖水制作步骤

  • 芋头去皮

  • 切成小块

  • 放入锅中,加入水煮

  • 煮到芋头软糯

  • 椰子粉备好

  • 加水调匀

  • 倒入锅中,煮开,加糖调味

  • 出锅

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