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腊肠芋头煲仔饭

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 芋头250g 腊肠1根 大米2杯
  • 油适量 盐适量 大蒜适量 酱油适量 虾米适量 小葱适量

腊肠芋头煲仔饭描述：兑换了电饭煲之后，一直没有做过煲仔饭。新的电饭锅也没有煲仔饭功能，可它有个再加热功能，就是为做煲仔饭准备的吧，把饭煮好后再打开再加热功能，再煮个15-20分钟，煲仔饭就做好了，香香的饭焦吃起来很脆很好吃哦。换了这个电饭煲的亲们可以试试。

午餐咸香懒人食谱煲仔饭

腊肠芋头煲仔饭制作步骤

  • 准备材料

  • 腊肠切片，虾米用水泡洗后切碎

  • 芋头切块

  • 大米先洗干净下锅去煮

  • 锅里热油炒香蒜蓉

  • 下虾米翻炒

  • 炒至虾米变透下腊肠翻炒

  • 炒至腊肠变透下芋头翻炒

  • 炒至芋头漂香后下盐

  • 下酱油上色炒匀

  • 再把炒好的腊肠芋头倒进煮开的米饭中

  • 盖上盖子煮至米饭熟后再打开再加热功能

  • 20分钟后就可以关电源了

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