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芋头焖米饭

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 芋头300g 大米300g
  • 油适量 盐适量 猪肉适量 生抽适量 料酒适量

芋头焖米饭描述：芋头的营养价值很高，既可当粮食，又可做蔬菜。用铁锅焖出的芋头饭有着独特的香味，锅底的锅巴咸鲜而香脆，而透着肉香的芋头柔软甜糯。

懒人食谱焖白领饭

芋头焖米饭制作步骤

  • 猪前腿肉一块

  • 洗净切片

  • 芋头洗净去皮

  • 切成块

  • 肉放锅内炒出油

  • 加生抽、料酒、盐

  • 继续炒一会

  • 加适量水

  • 放米和芋头后盖上盖煮

  • 水煮干后用小火焖至饭熟

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