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手工美食回锅芋头

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 芋头400g
  • 油适量 盐适量 辣椒粉适量 葱花适量

手工美食回锅芋头描述：喜欢吃芋头，尤其是这个回锅的做法，每次芋头上市，总是要多买些，一次煮熟，可以吃上好几天呢，浓浓的芋头汁用来泡饭是相当的美味哦。

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手工美食回锅芋头制作步骤

  • 芋头煮熟，放至稍微凉后去皮

  • 切成两半

  • 油锅烧热，把芋头倒进去稍微翻炒几下，倒入没过芋头的水

  • 盖上锅盖焖煮

  • 煮至微微收汁，放盐调味，放入辣椒粉和葱花

  • 拌匀即可出锅

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