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清蒸芋头

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 芋头1个
  • 油适量 盐适量 剁椒适量 葱花适量

清蒸芋头描述：湖南是盛产芋头的地方，这次买的芋头，沙沙的，最时候蒸着吃了，特意用了简单的清蒸，品尝芋头的原汁原味，喜欢辣的适当搭配点剁辣椒，更是咸鲜下饭哦。

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清蒸芋头制作步骤

  • 芋头切成薄片备用

  • 油锅烧热

  • 将芋头片倒入油锅

  • 加上适量盐

  • 稍微翻炒，至芋头表面微微变软，盛出

  • 将芋头装入容器，放在蒸锅里，大火蒸熟

  • 出锅，点缀上剁椒和葱花即可

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