红枣芋头大骨煲

红枣芋头大骨煲描述：记忆中很多妈妈做过的美食，记忆中有大骨汤
我是70后，那时候很难得吃到肉的年代，可是妈妈还是想法给我们改善生活，那时过年过节就常吃妈妈做的大骨汤，吃剔骨肉
记得那时有个坛子，烧开的大骨放进去，就烤在炉火上一夜，早晨满屋的肉香，大骨头已经很烂，肉都化在汤里，喝上一口香的哦
自己网购了电炖煲，这个是看有豆亲发帖，就真的想要一个做点滋补汤了
说来我开始看着一直都不爱开的小炖锅很不放心，想不会到最后骨头都是硬硬的，肉也吃不下来的，勉强喝汤，可是一夜下来，哇噻，我震惊了，就是这样浓浓的汤头，照片没做一点的处理，栆香浓郁，大骨都化了何况肉乎？满屋飘香，叫我想起小时候妈妈熬的坛子汤的味道呢
这个汤，大骨补钙，大枣补血，枸杞补肾，很营养，芋头面面的，满是肉和大枣香，真的好味道