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蒜苗炒腊肉

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 腊肉200g 蒜苗5棵
  • 干红辣椒5只 生姜2片 油适量

蒜苗炒腊肉描述：总是喜欢买新鲜的吃，买点腊肉回来都会放好久。
好的腊肉，随便加点配菜炒一下就已经很好吃。

家常菜湘菜炒

蒜苗炒腊肉制作步骤

  • 准备好材料

  • 腊肉上锅蒸分钟

  • 辣椒切段，姜切小片

  • 蒜苗切段

  • 蒸好的腊肉切薄片

  • 炒锅中稍加热，放入腊肉略炒出油

  • 加入姜片、辣椒段和蒜苗梗先炒几下

  • 再加入蒜苗叶炒断生就可以了

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