薯蓉芝士焗西兰花

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 土豆1个 西兰花小半棵 杰克奶酪120g 小香肠1根
  • 盐适量 牛奶50ml 现磨黑椒碎少许 胡萝卜少许

薯蓉芝士焗西兰花描述:在一家餐厅奔着芝士两字点的~许是点的菜太多加上可以想见的他们尽可能的少用芝士,吃掉上面可怜的一点儿芝士后,真的觉得只有不好吃的什么也没有的土豆泥~~
自己做想用多少奶酪都行,再在土豆泥中加点料,加了牛奶滑滑的,Pepper Jack奶酪有点点辣味;只想说,真的非常非常好吃~~

西餐午餐烤箱白领

薯蓉芝士焗西兰花制作步骤

  • 主料;

  • 土豆去皮切块上锅蒸熟;

  • 蒸熟的土豆趁热压成泥;

  • 西兰花切小朵洗净焯水捞出沥干;

  • 胡萝卜、香肠切碎;奶酪切碎;

  • 土豆泥中加入香肠和胡萝卜粒,加适量盐和黑胡椒粉拌匀,再加入牛奶拌匀;

  • 烤碗底上铺上薯蓉,再加一层奶酪;

  • 然后摆上西兰花再加上奶酪;

  • 烤箱度上下火烤分钟。

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