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肉丝扁豆焖饭

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 里脊肉200g 扁豆200g 大米300g
  • 料酒适量 淀粉适量 食用油适量 酱油适量 盐5g 糖5g 葱适量

肉丝扁豆焖饭描述：这是一道带菜的主食，做法简单，营养丰富，咸鲜适口。

夏季炒锅焖饭香

肉丝扁豆焖饭制作步骤

  • 里脊切成粗丝，加入水淀粉上浆。

  • 扁豆摘洗干净，掰成寸段。

  • 把葱切碎备用。

  • 锅中放入油，爆香葱碎。

  • 下入肉丝煸炒至变色。

  • 加入酱油料酒糖煸炒均匀。

  • 放入扁豆翻炒

  • 加入盐翻炒均匀。关火。

  • 吧米洗净，加入适量的水放入电饭锅中。

  • 把煸炒的扁豆倒入电饭锅中。

  • 盖好盖子，按下煮饭键。

  • 时间到了，扁豆饭就焖好了。

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