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蒜香炒面

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 扁豆450g 面条350g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 蒜适量 香油适量 醋适量

蒜香炒面描述：扁豆夏季大量上市的季节，祛湿保肚对脾胃有好处，今天做一道蒜香味的扁豆炒面，蒜味十足，酸咸适口，非常好吃。

早餐炒锅炒面蒜香

蒜香炒面制作步骤

  • 面条准备好，买细一些的手擀面好熟

  • 扁豆洗净用水泡一会儿

  • 蒜切末放置分钟以上产生大蒜素

  • 扁豆切丝

  • 凉油热锅放入扁豆煸炒变色

  • 加入生抽煸炒

  • 加入适量清水放入手擀面

  • 焖上分钟后加入秘制汁，有蒜末醋和香油

  • 搅拌均匀后即可食用

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