扁豆煮香沙芋

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扁豆煮香沙芋

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：3-4人

主料：香沙芋200g 扁豆350g

辅料：鸡精适量蒜适量姜适量葱适量鲜抽适量糖适量料酒适量盐适量油适量: 扁豆煮香沙芋描述：秋风起，香沙芋熟了！香沙芋，可以说是我们启东的特产。
香沙芋属多子芋类中的优良地方品种。该品种的主要特点是支链淀粉含量高、营养丰富、口感好，有一股独特的香。
用扁豆煮香沙芋，是这里非常有名的农家菜。; 私房菜煮夏季农家菜秋季菜谱胃痛