素炒扁豆丝

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素炒扁豆丝

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：扁豆300g

辅料：油适量盐适量大葱适量生抽适量: 素炒扁豆丝描述：我很少吃这个菜，爸妈买菜回来我看到了还问这是什么菜啊，怎么想到买这个了呢，好吃吗？在我的感觉中这个豆好像不是很好吃的，所以看到有卖的我也不会买，那次爸妈买回来了告诉我说这个是卖的人自己家种的，不是大面积种植的，说这个素炒最好吃了，所以炒了一盘中午在家吃光光了~
上网看了看扁豆营养价值也很好，适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食；适宜癌症病人服食。; 懒人食谱胃痛夏季炒健脾健脾胃脾虚