猫耳朵扁豆炒肉丝丝描述:小的时候 ,每年春天,妈妈都种上几颗猫耳朵扁豆,开着紫色的小花等到夏天就可以摘下吃了,猫耳朵扁豆有一种特有豆腥味道,所以有些人们不太喜欢,但是老公特别爱吃,看到有卖的就要买上2斤。猫耳朵扁豆扁豆肉丝是一道简易家常菜,色泽翠绿,口感清爽,非常下饭。
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