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长豆角炒肉

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 长豆角300g 猪肉200g
  • 食盐适量 酱油1大勺 鸡精适量 葱花适量

长豆角炒肉描述：这个长豆角是夏天的常见菜，这会还比较嫩，呵呵，所以和肉炒，味道很好！

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长豆角炒肉制作步骤

  • 把长豆角掐头去尾，切成小段，肉切片，葱花切段；

  • 热锅，放油，然后把肉片放入先煸炒下，

  • 等肉有.8分熟，放入葱花，煸炒；

  • 然后倒入酱油上色；

  • 等到上色均匀后，放入长豆角，开始翻炒；

  • 觉得锅有点干的时候可以适量加一点点水，不要加多了，然后盖上锅盖焖会；

  • 翻炒均匀，加入食盐，调味，放入鸡精；

  • 然后才收下汤汁，就可以出锅了。（大约焖分钟多一些）

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