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金黄西葫芦饼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西葫芦1个 面粉100g 胡萝卜1个 青椒1个
  • 油适量 盐适量 葱花适量

金黄西葫芦饼描述：西葫芦除了醋溜 其它都不喜欢 唯独这个西葫芦饼 没有吃烦过。跟大家一起分享。
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。

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金黄西葫芦饼制作步骤

  • 西葫芦胡萝卜青椒（少许）切成细丝葱花加盐味精腌制分钟。

  • 加一个鸡蛋拌匀。

  • 加面粉拌匀。

  • 调成粘稠的糊状。

  • 锅里预热锅底刷油倒入西葫芦糊开小火锅底的糊会慢慢凝固这时用筷子把上面的稀的糊糊往四周均匀拨开尽量越薄越好。

  • 形成一个薄的西葫芦饼。(盖上盖子晃动锅使得饼受热均匀。）

  • 小火煎至金黄翻锅。

  • 两面金黄后起锅金黄诱人的西葫芦饼就成功了。

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