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烤西葫芦串

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西葫芦1根
  • 食用油适量 酱油适量 烧烤调料适量

烤西葫芦串描述：儿子爱吃烧烤类的食物，肉肉吃多了对身体不好，所以常常会烤一些蔬菜给他解解馋，比如韭菜、豆角、西葫芦等。烤蔬菜做法简单，而且没有炒菜油腻，但许多人都担心上火，其实烤蔬菜做为下饭菜配合着米饭一起吃，也无大碍。

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烤西葫芦串制作步骤

  • 西葫芦洗净后切成.3厘米厚的薄片。

  • 把切好的西葫芦片用竹签串起来。

  • 烤箱预热度，放入串好的西葫芦串。

  • 烤了约分钟，取出西葫芦串，刷上一层油然后再放入烤箱继续烤。

  • 烤了两分钟，再次取出来，刷上一层酱油再放入烤箱烤两分钟。

  • 再次取出来，刷上一层烧烤调料，再放入烤箱烤两分钟即可。

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