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番茄炒西葫芦

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西葫芦1个 番茄1个
  • 油适量 盐适量

番茄炒西葫芦描述：西葫芦，又名美洲南瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。 营养价值 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等。

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番茄炒西葫芦制作步骤

  • 西葫芦洗净，切薄片

  • 锅里放油，烧开，放入番茄，翻炒分钟

  • 放入西葫芦，继续翻炒

  • 放入盐，鸡精

  • 放入半碗水，焖熟收汤即可

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