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西葫芦炒肉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 西葫芦200g 猪肉片100g
  • 油适量 盐适量 大葱适量 酱油适量 淀粉适量 料酒适量

西葫芦炒肉描述：西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

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西葫芦炒肉制作步骤

  • 西葫芦洗净

  • 切片

  • 肉片提前用料酒、淀粉上浆

  • 锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒

  • 放西葫芦煸炒

  • 加适量的清水

  • 熟后加盐搅拌均匀即可

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