清炒西葫芦片

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 西葫芦1个
  • 油适量 盐适量 干辣椒2个 生抽1小勺 大蒜2大瓣 鸡精少许

清炒西葫芦片描述:西葫芦看似是一个很普通的食材,但它的营养成分却很丰富,它含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。
西葫芦的营养价值:1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。3、清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结。

素菜利尿快手清淡

清炒西葫芦片制作步骤

  • 原材料。

  • 将西葫芦去皮,切成片。

  • 大蒜切片。

  • 锅中倒入适量油,放入辣椒和大蒜爆香。

  • 放入西葫芦片,继续煸炒。

  • 放入小勺生抽,继续煸炒。

  • 放入适量盐和少许鸡精翻炒均匀,即可出锅。

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