西葫芦肉丝拌米粉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 米粉100g 西葫芦200g 瘦肉50g
  • 油适量 盐1g 生抽适量

西葫芦肉丝拌米粉描述:做了很多的西葫芦肉丝,但又不甘心与炒着吃,喜欢各种的都尝试一下。这次做的拌面粉,味道很好,很适合夏天食用。

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西葫芦肉丝拌米粉制作步骤

  • 锅中烧开水,水开后,放入米粉

  • 煮熟后捞出过凉

  • 西葫芦切丝

  • 肉切丝

  • 锅中烧油

  • 放入肉丝翻炒

  • 炒至微黄,放入西葫芦进行翻炒

  • 炒至~4分钟,变软后,加入适量的盐调味

  • 并放入少许生抽,翻炒均匀。把炒好的西葫芦肉丝码在米粉上即可

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