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红糖桂花芋艿

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 芋艿150g
  • 红糖适量 桂花适量 小圆子适量

红糖桂花芋艿描述：忙忙碌碌，一个上午很快就过去了，今天是中秋佳节，在这里，祝好豆网所有的豆亲双节快乐！今天按照上海本地人的习俗，家家户户都有一道甜品，桂花红糖芋艿，我加了南瓜小圆子，“芋艿”的”芋“我们这里的谐音是“运”寓言好运来的意思。+

健脾养胃甜品中秋节上海小吃

红糖桂花芋艿制作步骤

  • 芋艿洗净后，放在微波炉容器里，进微波炉分钟。我先分钟，后分钟，拿出来用筷子能插进去就熟了

  • 剥皮，改刀。

  • 红糖和糖桂花

  • 小圆子

  • 锅内水烧开后，先下小圆子，盖上大火烧开

  • 再倒进芋艿，再一次大火烧开

  • 加入红糖

  • 用水淀粉勾芡滚一下熄火

  • 盛入碗中加上糖桂花。

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