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百合红枣粽子

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 6人以上
  • 糯米1000g 百合50g 红枣50g 红豆150g
  • 粽叶适量 蒲苇适量 白砂糖100g

百合红枣粽子描述：百合养阴润肺、清心安神。红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血功效。红豆利水除湿，消肿解毒。百合红枣粽子一款养颜美容的美食粽子。

端午节粽子甜

百合红枣粽子制作步骤

  • 百合浸泡，捞出沥干水，红枣洗净，红豆浸泡，洗净捞出沥干水；

  • 糯米浸泡小时

  • 糯米捞出沥干水；

  • 糯米、百合、红枣、红豆、白砂糖，拌均；

  • 粽叶洗净、浸泡小时，捞出沥干水；

  • 粽叶折成不漏的漏斗形状；

  • 把食材放入漏斗中；

  • 用粽叶包裹起来；

  • 用蒲苇捆绑好粽子，要结实；

  • 用剪刀剪去多余的粽子、蒲苇；

  • 把粽子放入电压力锅中，加入适量的清水煮分钟；PS：锅不同，火的大小不同，煮的时间略有差异。

  • 煮的粽子，捞出沥干水，即可享用。

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