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肉片炒百合双花[原创首发]

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 肉片80g 百合80g 胡萝卜50g 椰菜花150g 西兰花100g
  • 盐适量 油适量 生粉适量 糖适量 生抽适量 蒜末适量 姜丝适量

肉片炒百合双花[原创首发]描述：西兰花和椰菜花都很有营养的啊，维生素c特多，要多吃啊！
百合则清热润燥，清淡好吃着呢！加上一点肉片，清甜提鲜啊！

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肉片炒百合双花[原创首发]制作步骤

  • 百合洗净，择掉不能食用部分，沥干水备用；

  • 西兰花和椰菜花洗净泡盐水十分钟，然后择成小朵，胡萝卜切片，下开水中，放油盐焯至八成熟；

  • 肉片用姜丝，蒜末，油，盐，糖，生粉，生抽腌分钟左右，然后热油锅，下肉片炒至变色；

  • 当肉片九成熟时，倒入焯过的蔬菜以及百合，炒匀，加盐调味好可！

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